jeudi 28 juin 2012

TARTELETTE CHORIZO TOMATE...




... mozzarella


- 1 ou 2 rouleaux de pâte feuilletée (selon la quantité que vous voulez faire)
- 1 chorizo doux ou fort (selon votre goût)
- 2 ou 3 tomates
- 1 ou 2 boules de mozzarella
- Quelques olives noires dénoyautées


* A l'aide d'un emporte-pièce découper des "tartelettes" dans la pâte feuilletée

* Y déposer 2 tranches de chorizo

* Sur le dessus une tranche de tomate,  puis mozzarella et la moitié d'une olive

* * Enfourner pendant 10 à 15 minutes à 210° - surveiller la cuisson -




Si vous n'aimez pas le chorizo, vous pouvez le remplacer par du bacon


°o°o° IDÉE MENU °o°o°

► Tartelette chorizo tomate - salade verte

► Escalopes de veau panée - haricots verts sautés ou frites

► Fruit de saison







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favouille