mardi 19 juillet 2011

FRITES....



... Pas besoin de friteuse pour faire de bonne frites !!!! Une poêle suffit... oui oui !!!!

- Des frites surgelés
- Ou vos pommes de terre coupées en forme de frites
- Huile de tournesol (couvrir le fond de la poêle)

* * Mettre votre poêle sur un feu moyen

* * Faire chauffer votre huile tout simplement dans la poêle : y jeter vos frites "maison" ou "surgelées"

* * Les faire dorer

* * Les retirer à l'aide d'une écumoire appelée "araignée" et les mettre sur du papier absorbant

* * Saler bien évidemment avant dégustation


°o°o°o° C'est tout bête, mais pas mal de personne ne savait pas que l'on pouvait les faire à la poêle... et à  leur demande je l'ai mise donc sur mon blog (sur la photo il s'agit de frites surgelées)

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favouille